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Food blogging in Italy
Nel corso dell’ultimo anno mi sono appassionato ai blog che parlano del cibo, i cosiddetti “Food Blog”. Anche perché ho scopeto che alcuni dei migliori “Food Blog”, probabilmente per una questione di tradizione culinaria, sono proprio quelli italiani. Dietro a questi blog c’è un esercito di persone appassionate che curano ogni dettaglio offrendo ricette e suggerimenti con gusto e creatività. Poi il cibo è una buona scusa anche per parlare d’altro e per divagare. Siccome visito spesso questi blog senza lasciare commenti, perché non sono un cuoco e non mi sento all’altezza, qui di seguito vi segnalo quelli che piacciono particolarmente a me. Ogni visita a questi blog mi riconcilia con il mondo (per qualche minuto…).
- Anemone’s Corner : http://anemonekawaii.blogspot.com/
- Fiordivanilla: http://fiordivanilla.blogspot.com/
- Il Cavoletto di Bruxelles: http://www.cavolettodibruxelles.it/
- Tentar non nuoce: http://aneres-tentarnonnuoce.blogspot.com/
- Ammodomio: http://ammodomio.blogspot.com/
- Cey Chan: http://www.sostorta.splinder.com/
- Dulcis in furno: http://dulcisinfurno.blogspot.com/
- La ciliegina sulla torta: http://www.cilieginasullatorta.it/
- Fiordilatte: http://fiordilatte-appuntidicucina.blogspot.com/
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50 Hamburger leggeri leggeri
Per mangiare questi panini bisogna avere tanto coraggio e non bisognerebbe andare dal medico poi. Sai che collesterolo…
[http://www.forkparty.com/heart-stopping-hamburgers-cheeseburgers-pictures/]
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Tags: Panino
I Kit Kat del mondo
Kit Kat è stato lo snack della mia infanzia. Oggi ho scoperto su Flickr questa divertente collezione di tutti i gusti di Kit Kat disponibili in giro per il mondo. Alcuni di questi sono in realtà delle sottomarche e non c’entrano nulla con il Kit Kat originale.
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Cucinare con Photoshop
Questo video è un falso tutorial che immagina come sarebbe cucinare con il computer utilizzando un’applicazione tipo Photoshop. L’autrice di questo splendido filmato è un’ex studentessa dell’Istituto Europeo di Design di Torino che si chiama Stefania.
Adobe Photoshop Cook from Lait Noir on Vimeo.
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Coca Cola Summer 2009
La Coca Cola per quest’estate presenta cinque nuove lattine in edizione limitata. A me piace molto questa con i Ray Ban.
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Tags: Coca Cola
Dolce come lo zucchero
Le etichette dicono che c’è lo zucchero, riportano pure il contenuto calorico e delle altre informazioni utili. Però per capire realmente quanto zucchero c’è dentro un determinato alimento bisognerebbe vedere i cubetti dello zucchero che corrispondono alle quantità indicate. Guardate [qui] e tremate.
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Food movies
Qui c’è un pseudo concorso, organizzato dal sito cooksden.com, per i film che parlano del cibo. Questi sono i vincitori nelle varie categorie secondo loro:
Miglior banchetto:
Il pranzo di Babette
Miglior film con Sesso e Cibo:
Come l’Acqua Per Il Cioccolato
Miglior documentario:
The Future of Food
Miglior film sulla ristorazione:
Ratatouille
Il film più divertente con cibo:
Gai tung aap gong
Il film più inquietante:
Il cuoco, il ladro, sua moglie e l’amante
Miglior attore:
Jules Auguste César Muraire (detto anche Raimu) per La moglie del fornaio
Miglior attrice:
Juliette Binoche per Chocolat
Miglior film:
Tampopo
[http://www.cooksden.com/culinary-cinema/]
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Il giro del mondo in 116 birre
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Rum de Cuba Matusalem
La campagna pubblicitaria per il celebre rum cubano Matusalem ha per protagonista Fidel Castro. Significati politici a parte, le illustrazioni sono bellissime.
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Il cheeseburger in scatola
Il cheeseburger in scatola, prodotto da un’azienda tedesca, è ormai un fenomeno sulla rete e ci sono tanti blog che ne parlano. Qui c’è un tizio che documenta la sua esperienza con il famigerato panino. A me sembra una vera schifezza.
[http://forums.somethingawful.com/]
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